Kategoriarkiv: kylling

Kyllinglår (sous-vide) med spicy pepperrotsmør og knallgod saus!

Lørdag laget jeg kyllinglår fra Holte gård til middag. Kyllingen fra Holte smaker alltid litt ekstra synes jeg, og om man handler på gårdsbutikken deres er ikke prisene avskrekkende heller 🙂 Jeg laget en smørblanding med pepperrot, chili, hvitløk og … Les videre

Publisert i grill, Kjøtt, kylling, kyllingsaus, saus, sous-vide, Uncategorized | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar

Helstekt kylling med couscoussalat

I går ble det kylling til middag, helstekt med masse gode urter, hvitløk og en kjempegod couscoussalat vedsiden av. I salaten hadde jeg broccolispirer (aldri sett før) det var kjempegodt!

Publisert i couscous, kylling, Salat | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

Rask hverdagsmiddag

I dag laget jeg en rask curry, veldig godt og masse smak 🙂 Brukte en ferdig currypasta, smaken blir selvsagt bedre om man lager den fra bunnen av, men det er ikke alltid tiden strekker til..

Publisert i Curry, Kjøtt, kylling | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar

Spaghetti Aglio

Hei, I dag laget jeg en utrolig god og smakfull middag. Denne lærte jeg mens jeg jobbet som kokk i Kragerø sommeren 2004. Den er rask, smakfull og likes av både barn og voksne 🙂

Publisert i Aglio, fløtesaus, hvitløk, Italiensk, Kjøtt, kylling, Pasta, Pasta Aglio, rask, rask hverdagsmat, spaghetti | Merket med | Legg igjen en kommentar